Joyeux anniversaire Emi
Bonjour à Tous,
Comme promis aujourd'hui, ça sera un petit post gourmand !^^. Ma petite Emi a fêté ses 8 ans début novembre et comme elle voulait le fêté avec ses copines, cette année, elle a eu donc droit à 2 anniversaires. Un avec la famille et le 2è avec ses copines. Je vous montrerai plutard, les invitations que j'ai fait pour cette occasion. Chaque année à cette époque, ma mère se retrouve avec pleins de pommes qui viennent de son jardin. Aussi pour l'aider un peu à les liquider, j'ai créé une petite recette d'entremets que j'ai décidé d'appeler le "Pommier d'Emi" car je le fait seulement pour son anniversaire et ma fille l'adore. Elle m'a d'ailleurs demandé de le faire pour ses 2 anniversaires. Par manque de temps, j'ai fait de simples petits décors en pâte d'amande, d'ailleurs Emi m'a aidé pour faire les petites fleurs et feuilles et elle en était ravie !^^
1er "Pommier d'Emi "pour la famille:
Gâteau constitué, d'une génoise imbibée avec un punch léger à la vanille, compoté de pommes à la cannelle et une bavaroise vanille, décor en pâte d'amande.
J'avoue que je n'ai eu que des compliments mais personnellement, je l'ai trouvé un peu fade lol. Aussi, pour le 2ème pommier, j'ai rajouté un peu de framboise pépins !^^
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2ème "Pommier d'Emi" pour les copines:
Gâteau constitué, d'une génoise imbibée d'un punch léger, avec une compoté de pommes à la cannelle sur un léger lit de framboise pépin et bavaroise vanille, décor en pâte d'amande.
Tout se mange, des petites boules argentées au camée qui est aussi en pâte d'amande et que j'ai fait à l'aide d'un moule en silicone alimentaire !^^
Les petits vont mieux maintenant merci pour votre sollicitude !^^. Quant à moi je suis un peu fatiguée mais je vais mieux aussi, je vous dit donc à bientôt sur vos blogs respectifs !^^
A bientôt,